خبز بر لذيذخبز دقيق بر
مسا ءالخير ❤️ وصفتنا اليوم خبز بُرلذيذ وسهل لازززززم تجربونه مره راح تنسون خبز المخابز @_kookh_457 (المقادير الخبز الأسمر والخبز الأبيض خبز ساوردو بر معية القصيم #shorts #sourdough #food المكونات: دقيق 375g موية 340-355ml ملح 7g خميرة طبيعية 75g • غذيت الخميرة مرة واحدة و استخدمتها بعد 6-8 ساعات. لكن لو نبغى النكهة يحتوي دقيق بر غلة على نسبة جلوتين تبلغ 6.23% (6.23 جرام جلوتين لكل 100 جرام من القمح)، وهي أقل من النسب المعتادة في الطحين العادي، مما يجعله خيارًا مريحًا للهضم. دقيق بر عضوي 1 كيلو من مزارع ال طالب العضوية - مزرعة ال طالب ٣كوب مقاس ٢٥٠مل دقيق اسمر يعادل بالغرام ٤٢٠غ ١/٢كوب مقاس سميد ناعم او فرخة او وسط يعادل بالغرام ٨٠غ المجموع ٥٠٠غ نصف كيلو ١كوب ...